MailOrder of Zaomtfarm

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牧場体験を通して「食・いのちの教育・環境」を考える

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 牧場では様々な加工品を作っています。
 その中でもヨーグルトとアイスは大人気!お取り寄せしてみませんか?

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第1回山形県農産加工品大賞を「ベゴの愛す」「コーカサスヨーグルト」が受賞しました

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独自の低温発酵技術+コーカサス種菌

コーカサス地方の種菌を使いじっくりと丁寧に低温発酵させたヨーグルトは、濃厚なクリームチーズのような味わいです。10年以上前から自家用に作っていた生産者だけが味わえていたおいしさです。ワインなどお酒にぴったりの味わいです。
     6個入り 1200円     12個入り 2400円

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生乳100%+コーカサス種菌

生乳100%で作った酸味が少なくとても食べやすいヨーグルトです。
 水と1:1で割ってお好みで塩か砂糖、バニラエッセンスを入れるとおいしいヨーグルトドリンクになります。

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”ベゴ”とは、山形の方言で”牛”の意味です。牛乳を贅沢に使用し牧場体験
にきた子供たちが喜んで食べる大人気のアイスです。
 一番の違いは材料の鮮度!ミルク感をお楽しみください。
 山形名産の紅花入りもございます。

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